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「母なる大地」がリニューアル。より一層おいしくなって帰ってきました。
埼玉県産小麦に国産全粒粉をブレンドした、かにや特製マドレーヌ。もっともシンプルに小麦の味わいを感じることが出来るお菓子です。
母なる大地の恵み、まっさらな小麦の味わいをお楽しみください。
埼玉は県北に小麦生産地が広がり、かつてはどの地域でも麦畑を見ることが出来ました。
今も昔も小麦を使った食物が好まれており、その食文化をあらわす「朝まんじゅうに昼うどん」という言葉があるほど、埼玉は人々の生活に麦の食文化が根ざしている地域であるといわれています。
そんな埼玉の小麦を使用し、真心をこめて作り上げたのがこの「母なる大地」です。まっさらな小麦の味わいと共に、埼玉の大地を感じてみてください。